Blog
Odkryj nasze artykuły, przepisy i porady dotyczące życia bez glutenu
Odkryj nasze artykuły, przepisy i porady dotyczące życia bez glutenu
Autor
Data publikacji

Są takie wydarzenia, po których wraca się zmęczonym fizycznie, ale jednocześnie pełnym energii i motywacji do działania. Dla nas właśnie taki był tegoroczny Festiwal Gluten Off.
Przez jeden dzień mieliśmy okazję spotkać tysiące osób żyjących z celiakią, na diecie bezglutenowej oraz rodziców dzieci, które każdego dnia mierzą się z wyzwaniami związanymi z diagnozą. Każda rozmowa, każde pytanie i każda historia przypominały nam, jak ogromne znaczenie ma edukacja, wsparcie i budowanie świadomej społeczności.
Podczas festiwalu przy naszym stoisku nie brakowało rozmów o codziennym życiu z celiakią. Rozmawialiśmy o trudnościach po diagnozie, bezpiecznym komponowaniu diety, wyjazdach, relacjach społecznych, a także o emocjach, które często towarzyszą osobom przechodzącym przez proces zmiany stylu życia.
Szczególnie poruszające były spotkania z osobami, które obserwują nasze działania. Wielokrotnie słyszeliśmy, że nasze treści, konsultacje czy materiały edukacyjne pomogły komuś lepiej odnaleźć się po diagnozie, odzyskać pewność siebie lub po prostu poczuć, że nie jest sam.
To właśnie takie momenty przypominają nam, że za każdym profilem, artykułem czy konsultacją stoi realny człowiek i jego historia.
Podczas festiwalu odwiedzający mogli poznać bliżej działalność Przystani bez glutenu oraz porozmawiać z naszym zespołem specjalistek. Była to doskonała okazja, aby odpowiedzieć na pytania dotyczące celiakii, diety bezglutenowej, zdrowia jelit oraz codziennych wyzwań związanych z przestrzeganiem diety.
Cieszy nas ogromnie, że coraz więcej osób szuka nie tylko informacji, ale również kompleksowego wsparcia. Właśnie z takiej potrzeby powstała Przystań bez glutenu – miejsce, w którym wiedza spotyka się z empatią i indywidualnym podejściem.

Jednym z najpiękniejszych aspektów Festiwalu Gluten Off była możliwość obserwowania, jak silna i zaangażowana jest społeczność osób żyjących bez glutenu.
Widzieliśmy rodziny wspierające swoje dzieci po diagnozie, młode osoby szukające odpowiedzi na pytania dotyczące przyszłości oraz dorosłych, którzy po latach życia z celiakią dzielili się swoim doświadczeniem z innymi.
To pokazuje, że celiakia nie musi oznaczać izolacji. Wręcz przeciwnie – może być początkiem budowania relacji, zdobywania wiedzy i odnajdywania ludzi, którzy naprawdę rozumieją nasze codzienne wyzwania.
Z całego serca dziękujemy każdej osobie, która odwiedziła nasze stoisko, zatrzymała się na rozmowę, podzieliła swoją historią lub po prostu powiedziała „dzień dobry”.
Dziękujemy również marce Bezgluten za możliwość współtworzenia tej przestrzeni oraz wszystkim organizatorom i partnerom wydarzenia za stworzenie miejsca pełnego wiedzy, inspiracji i dobrej energii.
Wracamy z Festiwalu Gluten Off z ogromną wdzięcznością, nowymi pomysłami i jeszcze większą motywacją do dalszego rozwijania Przystani bez glutenu.
Choć festiwal dobiegł końca, nasza misja trwa każdego dnia.
Do zobaczenia podczas kolejnych wydarzeń – i oczywiście w Przystani bez glutenu.


Sprawdź artykuły napisane przez nasze specjalistki!

Czy dietetyk przy celiakii jest konieczny? Sprawdź, co daje współpraca ze specjalistą i jak bezpiecznie przejść przez życie na diecie bezglutenowej.

Otrzymałaś diagnozę celiakii i nie wiesz, co dalej? Sprawdź pierwsze kroki - dieta bezglutenowa, badania, wsparcie i praktyczne wskazówki.

Sprawdź, co może wspomóc odbudowę jelit po diagnozie celiakii i zmniejszyć stan zapalny.