Jajka sadzone na szpinaku z pieczywem i awokado + ogórki kiszone
Śniadanie 15 minŁatwe
Składniki
- 2 jajka
- garść świeżego szpinaku
- 1 ząbek czosnku
- sól, pieprz, papryka w proszku
- 2 kromki chleba bezglutenowego
- 1/2 awokado
- kilka ogórków kiszonych
Przygotowanie
- Podsmaż czosnek i szpinak na patelni.
- Wbij jajka, przykryj i smaż do ścięcia białek. Posyp przyprawami.
- Chleb bezglutenowy podaj z awokado.
- Dodaj ogórki kiszone jako dodatek.
Wartości odżywcze i korzyści
- Jajka – źródło pełnowartościowego białka i witaminy D.
- Szpinak – bogaty w żelazo, magnez i kwas foliowy, wspiera układ krwiotwórczy.
- Awokado – zdrowe tłuszcze nienasycone, które obniżają cholesterol.
- Ogórki kiszone – naturalne probiotyki wspierające florę jelitową.